До этого! Про грузинский ресторан же не закончила. Итак Gaumarjos в Пясэчно.
Фото оттуда. Меня много. Аж 2 (два)!
Вот такая я, когда начинаю общение. Штурм собеседника одной мне понятными жесткими методами.
А такая, когда собеседник - к удивлению своему - переходит через первый порог моего доверия.
Так про ресторан.
Я в Грузии не была
Листаю иногда сайты авиакомпаний. Надо, надо побывать на этой священной земле.
Ресторанчик расположен в Пясэчно. Есть второй у этой же семьи, в Варшаве. Который, кстати, Магда Гесслер в передаче
" Кухонная революция" возрождала.
Нам было очень хорошо!
Вернемся зимой! Шашлыки правильно заказывать под завывания вьюги!
Из блюд оставляю себе на память кофе. Еда в картинках не вызывает у меня никаких пост-откликов. А один взгляд на кофейную пенку в правой части чашечки - и на языке мгновенно ощущение ароматной терпкости.
Кто-то гостей водит от памятника к памятнику. И умопомрачительно цитирует годы жизни великих бюстов. От меня этого гости не дождутся.
Ленку повезла к памятнику рукотворному. Над которым холодными зимними вечерами и не только работала строительная компания моего мужа. И вам показываю. Я так считаю, это не хуже, чем дерево посадить.
Константин. Летний амфитеатр.
Мы приезжаем с инспекцией временами. Посмотреть как идет эксплуатация и развитие. Отлично идет. Ниже видите концерт. Справа - известный певец, поет в самых известных варшавских мюзиклах . А рядом с ним - жительница Константина. И телеведущая, и певица иногда.
А после песенок повела Ленку делиться моим любимым местом для посиделок в Константине - цукерней Людвика Бухмана (ul.Józefa Piłsudskiego, 34)
С 1937 года процветает.
Я впервые натолкнулась на нее зимой. Ехали через заснеженный Константин. Около 6 вечера. Фонари. Снежинки. Дома с еле светящимися окнами. Но все больше темный-темный лес. И вдруг яркий домик с окнами до пола. И уютные силуэты с чашечками в руках.
Эклерки у них нежные.
Пьешь за своим столиком кофе. Поднимаешь взгляд вверх. Это ровно вид из окна.
Да, так про то, как я с гостями разобралась. Мы болботали на 5 (!) языках. А объединила нас дружественная белорусская кухня. Ленка моя - шеф-повар же. И составила нам меню! Все было натуральное и полезное. Гости довольно стучали ложками, отходили от стола розовощекие, а позже по расписанию возвращались бегом!
А еще! Я уже опытная! Подсмотрела у Наташи
ch_duff ! И по ее примеру мои гости еще на зиму заготовок мне наделали! Целая морозилка пельменей и др. домашних изделий! Я предусмотрительно заранее камеру освободила! Это часть наших гостей. Но не все. Обратите внимание на обувь вдали.
Аманда, Анна - вы образцово-показательные гости!
.А это Ленка, моя любимая подружка! Дорогая, пельмени закончатся быстрее, чем ты думала!!
