Anna Kułakowska (anna_kulakowska) wrote,
Anna Kułakowska
anna_kulakowska

Не встретимся в Ванили


Столик. Кофе. Горячее молоко.
Сахар. Не использую. Но у сахарницы цвет нравится  

Есть у меня тайное кафе. Vanilia. В квартале, где оно находится, мы когда-то жили. 
Переехали давно. А я все время возвращаюсь и возвращаюсь в это кафе. 



blog006




Первое время муж недоумевал. Когда в очередной раз слышал, что я опять через весь город поскакала в Ваниль.
Думал, пройдет. Не. У меня не проходит. Я через метель и пургу. Но обязательно возвращаюсь туда, где мое. 

Сюда на кофе прибывает разная публика. Бизнесмены. Иностранцы. Компании щебечущих подруг всех возрастов.

Интереснее всего наблюдать за пожилыми семейными парами.
Собирательный образ. 
Он. Худощавый, с благородной осанкой. Всегда в пиджаке. Под ним - с блеском отутюженная светлая рубашка. Немногословный. Внимательный к жене.
Она. Элегантная. Она всегда все знает. Взгляд. Кофе отпивает крохотными глотками. От пирожного вилкой кусочки откалывает беззвучно. Иногда она непрерывно спорит с мужем. Всегда побеждает.


И вот я опять приехала. Улицa Zwyciezcow на Саска Кемпа, 57


 
blog003



blog004



Из посетителей - только две пани в возрасте.


blog009


Занимаю место у окна. Кофе на фоне снега можно пить без сахара. И вид на дом, в котором я прежде жила. Тот, который правее, - мой. Рассматриваю его и вспоминаю, чего же у нас тогда было. 

В этот раз в кафе была только одна официантка. Новенькая. А где все остальные? Мои любимые? 

Новенькая официантка оказалась тоже очень милой. Приняла заказ на кофе. А потом мы заговорили о пирожных. 
- И эклерку к кофе.
- Извините, эклерок нет. Но у нас есть свои тортики.
- Я знаю, что нет. Но вы принесите, пожалуйста, от ваших соседей, из цукерни. 

Цукерня - в том же доме. С отдельным входом. Сообщается через общую с кафе кухню.

- Извините, но мы уже не берем у них пирожные.
- Я знаю, что вы свои тортики продаете теперь. Но мне ваши коллеги всегда приносят. Я просто доплачиваю за сервис.
- Извините, пожалуйста. Я не могу.
- Ну, возьмите двойную плату с меня.
- Я не могу. Знаете, зайдите в цукерню, купите себе, что вам нравится, и возвращайтесь. А я вам кофе пока приготовлю. Я только так могу. 

И я поплелась на выход за желанной эклеркой.
Уже сто лет хожу в это кафе. Однажды они решили делать свои тортики и перестали брать у соседской цукерни их десерты. Но для меня всегда делали исключение. И хозяйка кафе это одобряла. Она часто сидела за столиком в зале. Ну, что поделать, если у клиентки сложились здесь свои привычки.

И вот пришел конец моим капризам.



blog008


В цукерне я попросила две эклерки. Почему две? Всегда одну беру.
Продавец перевязала коробку с пирожными тонкой бичевкой.
Я вернулась за столик. Тут же подали горячий кофе. Я долго ковырялась с бечевкой. И от расстройства съела сразу два пирожных. Что со мной не бывает никогда.

Приехала домой. Стала перекачивать фото. И только тогда заметила, что с фасада здания кафе исчезла вывеска Vanile.
А появилось - Tapas bar Dali Mi.
А куда подевалась прекрасная владелица Ванили? И официантки все прежние?
Вспомнила, как одновременно со мной одна пани зашла в кафе. Сняла пальто, о чем-то переговорила с официанткой и тут же ушла.
Видно тоже хотела найти место, которого уже нет.


blog10


Tags: Варшава, Польша, кафе, кофе, окно
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments